Uit onderstaande gerechten heeft u de mogelijkheid driegangen à € 37,50 te kiezen
Voorgerechten (incl. biologisch brood, boter & olijfolie)
Ribeye gerookt met pompoencrème, granaatappel en amandelen
Ossenhaascarpaccio met Parmezaanse kaas, pijnboompitjes en worcester mayonaise
Salade van tonijn met venkel, zuurdesem toast en kwartel-eitje
Makreel gestoomd met zoetzure komkommer, basilicum crème en casave
Soep van geroosterde tomaat met zontomaatjes en croûtons € 7,50
Hoofdgerechten (incl. frites & mayonaise)
Kalkoenfilet met knolselderij, gepofte ui, mais, krieltjes en oreganosaus
Rumpsteak gegrild met spitskook rendang, witte rijst, emping en mangosaus
Doradefilet uit de oven met witlof, schorseneer, radijs en kaffirsaus
Heekfilet met bloemkool, wortel, limoenpuree, beurre noisette en appelkappertjes
Nagerechten
Roomrijst met vanilleijs, appel, kaneel en rozijntjes
Tiramizu met hazelnoot roomijs en tia maria likeur
Gezouten karamelijs met chocolade brownie en gemarineerde peer
Kaasselectie met garnituren
Bovenstaande gerechten kunnen allergenen, gluten, noten, en'of lactose bevatten. Vriendelijk verzoeken wij u uw intolerantie aan ons te melden.