Uit onderstaande gerechten heeft u de mogelijkheid driegangen à € 35,00 te kiezen.
Voorgerechten 10,50 (incl. biologisch brood, boter & olijfolie)
Coppa di Parmaham dungesneden met meloen en oregano dressing
Ossenhaascarpaccio met oude kaas, pijnboompitjes, gemsla en truffelmayonaise
'Tostada' met makreel, kappertjes, uitjes, augurk, mais en pikante chili-dip
Gazpacho, koude soep van tomaat & groente met rivierkreeftjes, olijven en croûtons
Linzensoep met kikkererwtjes, koriander en geslagen room (V) € 6,50
Hoofdgerechten 21,00 (incl. frites & mayonaise)
Varkenshaas met serranoham, roomkaas, groente, paddenstoelen en cepes saus
'Reuze Burger' op biologisch brood met spek, ei, tomaat, sla en bbq-mayonaise
Zalmfilet met paksoi, taugée, paprika, aardappelpuree en saus van zontomaatjes
Gamba's met romige tagliatelle, bospeen, sugar snaps, spinazie en limoen
Nagerechten 8,00
Citrusfruit panna cotta met mangosorbetijs en kokos 'crumble'
Hazelnoot taartje met roomijs van 'bueno', vanillesaus en room
Zomerse verfrissing van vruchten granité, vodka, seizoensfruit en ssorbetijs
Kaasselectie met garnituren
Bovenstaande gerechten kunnen allergenen, gluten, noten, en'of lactose bevatten. Vriendelijk verzoeken wij u uw intolerantie aan ons te melden.