Brasseriekaart

Uit onderstaande gerechten heeft u de mogelijkheid driegangen à € 32,50 te kiezen.

Voorgerechten 9,50 (incl. biologisch brood & olijfolie)

Tonijnham / tonijnmayonaise / kappertjes / olijf / rivierkreeftjes

Crostini / warme camembert / honing / tijm / bruschetta

Rundercarpaccio / krokante ham / pecorino-kaas / croûtons

Herfstsalade / paddestoelen / mortadella / knoflook

Vissoep romig / kruiden / pernod  

6

Truffel-paddestoelensoep / rookworst / peterselie  

6

Hoofdgerechten 19,50 (incl. frites & mayonaise)

Schelvis / groente / kruiden-risotto / witte wijnsaus

Zalmfilet / oosterse groente / udon-noedels / soja / gember

Entrecôte / aardappelpuree / spekjes / rode wijnsaus

Eendenbout / geroosterde groente / ‘hete bliksem’ / eigen jus

Nagerechten 7,50

Café glacé / suikerbrood / sinaasappel / vanilleroom

Limoncello / mascarpone / mango / vanille-ijs

Butterscotch-ijs / grote soes / gekaramelliseerde amandel

Kazen / notenbrood / honing

Koffie naar keuze (geen alc.) / friandises

Bovenstaande gerechten kunnen allergenen, gluten, noten, en'of lactose bevatten. Vriendelijk verzoeken wij u uw intolerantie aan ons te melden.